12月29日，“会市合作”暨三门峡优势产业科技赋能专项行动和河南省“会市合作”经验交流会举办。

会议指出，本次“会市合作”暨三门峡优势产业科技赋能专项行动，着眼于构建高端科技人才、全国与全省学会同三门峡优势产业间的纽带与联系，活动内容涵盖院士主旨报告、产业科技需求集中对接、优势产业新技术新成果新产品展示以及对接观摩调研等多元板块，重点为三门峡食品、有色金属、园艺、中药材四大主导产业科技赋能。

中国工程院院士谢明勇以“食品制造科技热点与发展趋势浅析”为题作行业发展趋势分享，重点围绕我国食品制造业持续高速发展，食品制造业面临的主要问题，未来我国食品制造业将在全链条交叉融合、食品绿色与新型制造技术、工程化食品、大数据与食品个性化设计食品开发等方面引领食品产业的创新发展，向与会人员进行了分享。

会上，南京农业大学教授、国家禽肉加工技术研发专业中心主任黄明作“营养健康视角下肉类加工技术创新与实践”报告；河南工业大学教授、科技处处长赵仁勇作“粮食加工产业现状与发展建议”报告。

会议期间，组织召开了全省“会市合作”经验交流会，各地市科协围绕推进“会市合作”和贯彻落实省科协十大精神有关情况进行了交流发言。

本次专项行动期间还围绕三门峡市食品、有色金属、园艺、中药材产业推介暨科技需求对接活动开设4个分会场，近20名专家分别通过对接洽谈、新成果发布、新项目推介等方式，与三门峡市百余家企业面对面的交流与互动。会后，有关专家还将深入三门峡市企业、科研单位进行技术指导服务。

河南省科协供稿